Découper le gorgonzola en six dés et les mélanger avec les grains de raisin, le romarin en poudre, le sel et le poivre.
Ingrédients
- 500 g. Pizzateig
- 24 grains de raisin blanc
- 2 c. à c. romarin en poudre
- 120 g. Gorgonzola Intenso DOP
- sel
- Poivre
- Farine blanche pour le plan de travail
Mini calzones farcis aux raisins, au romarin et au Gorgonzola D.O.P.
