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Ajoutez sans attendre les cubes de mozzarella Galbani et mélangez de manière à les faire fondre légèrement. Servez immédiatement.

Ingrédients
  • 1 Mozzarella Galbani Maxi 250 g
  • 350 g maccheroni
  • 500 g tomates cerises ou similaires
  • 3 courgettes
  • Une poignée de pignons de pin
  • 4 c. à s. olives dénoyautées
  • Quelques feuilles de basilic
  • Huile d'olive extra vierge (à votre convenance)
  • Sel et poivre (à votre convenance)

Maccheroni à la tomate, aux olives, aux pignons de pin et à la mozzarella