Cuire « al dente » les maccheroni, les égoutter, les disposer dans une soupière et ajouter dessus la mozzarella Santa Lucia et le Galbanino coupés en dés.
Ingrédients
- 350 g. Maccheroni
- 2 Mozzarella
- 3 Rote Paprika
- 100 g. Galbanino
- 50 g. Schwarzen Oliven
- 1 Piment
- Pfeffer
- Oregano
- Salz