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Dans un récipient, mélanger la purée de pommes de terre avec la ricotta Galbani, l'œuf, le jaune d’œuf, le parmesan. Saler, poivrer et ajouter de la noix de muscade.

Ingrédients
  • Pfeffer
  • sel
  • Muskatnuss
  • Huile d'olive
  • Semmelbrösel
  • 40 g Parmesan
  • 1 Jaune d'oeuf
  • 1 Oeuf
  • 250 g Ricotta Galbani
  • 2 Zucchini Moyennes
  • 4 Zwiebeln Blancs
  • 6 Kartoffeln Moyennes

Légumes farcis à la ricotta au four