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Remuer vigoureusement avec un fouet et ajouter le Grana Padano D.O.P Galbani. Mélanger et éteindre le feu.

Ingrédients
  • 2 tranches toast
  • 2 tranches Toast alla Mozzarella Galbani
  • 4 tranches Coppa
  • 1 c. à s. Grana Padano D.O.P Galbani
  • 4 feuilles chicorée grillées
  • 200 ml lait
  • 20 g farine
  • 20 g beurre
  • 30 g Parmigiano Reggiano D.O.P.
  • Sel et poivre

Le Croque Italien