Mettre une goutte d'huile dans une poêle antiadhésive, la chauffer à feu moyen et y verser le hachis d'herbes aromatiques en ajoutant une gousse d'ail. Faire revenir pendant quelques minutes pour relever le goût et ensuite verser les artichauts coupés en lamelles.
Ingrédients
- 2 tranches de Toast alla Mozzarella Galbani
- 2 tranches de pain de mie
- 2 c. à s. artichauts sautés à l'ail et au persil
- 2 tranches de jambon blanc fumé
- 1 pincée de pâte d'olive
- 3 artichauts
- 1 bouquet de thym et persil
- 1 gousse d'ail
- Huile d'olive vierge extra
- Sel et poivre
Le Croque de Pâques
