Couvrez le plat d’une feuille de papier aluminium et faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes, en retirant la feuille d’aluminium après 15 minutes, pour faire dorer la surface.
Ingrédients
- 400 g Mozzarella Cucina Galbani
- 200 g pain Carasau
- 500 g courgettes
- 12 fleurs de courgette
- 1 c. à s. d’huile d’olive extra vierge
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- Persil pour décorer