Pendant ce temps, coupez la mozzarella Galbani en tranches de 5 mm d’épaisseur.
Ingrédients
- 400 g Mozzarella Cucina Galbani
- 200 g pain Carasau
- 500 g courgettes
- 12 fleurs de courgette
- 1 c. à s. d’huile d’olive extra vierge
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- Persil pour décorer