Lasagnes de pain carasau à la mozzarella, aux courgettes et fleurs de courgettes

Name: Lasagnes de pain carasau à la mozzarella, aux courgettes et fleurs de courgettes
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g Mozzarella Cucina Galbani; 200 g pain Carasau; 500 g courgettes; 12 fleurs de courgette; 1 c. à s. d’huile d’olive extra vierge; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; Persil pour décorer