Travailler la Ricotta avec une fourchette puis couper la Mozzarella en dés.
Ingrédients
- Huile d'olive vierge extra
- 300 g. Ricotta
- 300 g. Mozzarella Cucina
- 1 Carotte
- 1 branche(s) Sellerie
- 1 Zwiebel blanc
- 750 g. Tomate pelées
- 1 Oeuf
- 4 c. à s. Grangusto râpé
- 100 g. Brot rassis
- 500 g. Viande hachée
- 400 g. Lasagne fraîches aux oeufs
Lasagnes de Carnaval
