Ingredients
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12 Artichaut
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250 g.Pâte feuilleté fraîche
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250 g.Grangusto râpé
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1 échalote hachée
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400 g.Mozzarella Cucina
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1 verre(s)vin blanc sec
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130 g.Butter
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1 l.Milch
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80 g.Farine blanche type 00
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Noix de muscade râpée
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Pfeffer noir moulu fin
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20 g.Petersilie coupé fin
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