Si vous utilisez des feuilles de pâtes fines, vous n’aurez pas besoin de les ébouillanter avant. Si vos feuilles de lasagnes vous semblent un peu épaisses, ébouillantez-les quelques minutes.
Ingrédients
- 250 ml lait
- 25 g Farine
- 25 g burro
- 1 gousse Knoblauch
- Petersilie
- 80 g Parmesan Galbani
- 4 Artichaut
- Huile d'olive
- sel
- 250 g Ricotta Galbani
- 1 boites Pâte à lasagne
- Pepe
Lasagnes aux artichauts et ricotta
