1h00

Difficulté

Prix

Coupez le Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani en cubes et ajoutez-le à la béchamel, remuez jusqu’à ce qu’il soit fondu et que le mélange soit homogène. Pendant ce temps, préchauffez le four à 180 °C.

Ingrédients

220 g de Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
50 g de beurre
400 g de lasagnes
800 g de potiron
Sauge
Romarin
Huile d’olive extra vierge
Sel et poivre
500 g de cèpes déjà nettoyés
100 g de speck
Thym
Persil
2 gousses d’ail
verre de vin blanc
50 g de farine
500 ml de lait

Lasagnes au potiron

Name: Lasagnes au potiron
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 220 g de Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani; 50 g de beurre; 400 g de lasagnes; 800 g de potiron; Sauge; Romarin; Huile d’olive extra vierge; Sel et poivre; 500 g de cèpes déjà nettoyés; 100 g de speck; Thym; Persil; 2 gousses d’ail; 0.5 verre de vin blanc; 50 g de farine; 500 ml de lait