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Ajoutez un filet d'huile et préparez les lasagnes d'été comme suit. Disposez un premier rectangle sur un plat, placez une tranche de mozzarella dessus et refermez avec un deuxième rectangle de lasagnes.

Ingrédients
  • 2 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Galbani 125g
  • 3 feuilles de lasagnes fraîches aux œufs de couleur verte
  • La moitié d'un petit poivron jaune
  • La moitié d'un petit poivron rouge
  • 1 carotte moyenne
  • 1 courgette moyenne
  • 1 branche de thym
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive extra vierge
  • Sel et poivre

Lasagnes à la mozzarella di bufala et aux légumes