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Lassez-le refroidir pendant 10minutes, puis enlevez soigneusement toute la peau et le graines du poivron. Coupez-le en minces lamelle.

Ingrédients
  • 1 peperone rosso
  • Weißer Pfeffer
  • sel
  • 1 c. à s. Aceto balsamico
  • 2 filets d'anchois à l'huile
  • 6 feuilles de basilic
  • 50 g capperi
  • 50 g Valériane
  • 50 g de roquette
  • 1 Thunfisch im eigenen Saft
  • 250 g Mozzarella Maxi Galbani 250g
  • 3 petites tomates à salade
  • Olivenöl extra vergine

Insalata tonno, mozzarella e peperoni