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Laisser cuire trois minutes de chaque côté. Servir les hamburgers bien chauds.

Ingrédients
  • 100 g Ricotta Galbani
  • 20 g chapelure
  • 2 pommes de terre
  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1 demi-oignon jaune
  • 1 filet huile d'olive extra vierge
  • 1 noix de beurre
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sel
  • 1 branche thym

Hamburger de légumes à la ricotta