À part, dans une grande terrine, placez les mezze penne, la béchamel restante, les légumes salés et la Mozzarella Cucina coupées au préalable en petits dés. Mélangez le tout et versez le mélange dans le plat. Enfournez le tout au four statique préchauffé à 180° pendant 15 minutes environ. Après cuisson, servez le plat chaud.
Ingrédients
- 200 g de Mozzarella Cucina Galbani
- 250 g de mezze penne rigate
- 100 g d’épinards
- 200 g de courgettes
- 1 gousse d’ail
- 750 g de béchamel
- 200 g de chicorée
- 200 g de carottes
- 200 g de tomates
- Quelques branches de persil haché
- Sel
- Huile d’olive vierge extra