Chemisez un plat à four avec de l’huile et saupoudrez-le de chapelure, puis versez-y votre préparation de légumes en nivelant bien la surface, et recouvrez à nouveau de chapelure.
Ingrédients
- 700 g de blettes
- 2 œufs
- 125 g de Mozzarella Galbani
- 1 gousse d'ail
- 60 g de parmesan râpé
- Chapelure selon votre goût
- Huile d'olive extra-vierge selon votre goût
- Piment selon votre goût
- Sel selon votre goût
Gratin de blettes à la mozzarella
