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Ingrédients
  • 250 Ricotta Galbani
  • 800 Gnocchi de pommes de terre
  • 1 bouquet de Asperge
  • 40 g Pecorino
  • 150 g Fèves Epluchées
  • poivre noir
  • sel
  • Huile d'olive
  • brins de Thymian

Gnocchi aux asperges, fèves et ricotta