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Servir chaud.

Ingrédients
  • 80 g. Pancetta (lard maigre)
  • 100 g. Galbanino
  • 10 feuille(s) Salbei
  • 100 g. Butter
  • 100 g. Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • 400 g. Gnocchi

Gnocchi à la sauge et à la pancetta (lard maigre)