Ingredients
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80 g.Pancetta (lard maigre)
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100 g.Galbanino
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10 feuille(s)Salbei
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100 g.Butter
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100 g.Parmesan
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Salz
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Pfeffer
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400 g.Gnocchi
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Gnocchi à la sauge et à la pancetta (lard maigre)
![](https://www.galbani.ch/wp-content/uploads/2018/03/gnocchi-salvia-pancetta_zoom.jpg)