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Ingredients
Personne(s)
    • 400 g.Gnocchetti sardes
    • 2 boule(s)Mozzarella
    • 500 g.Petit pois frais
    • 1 Oignon de tropea
    • 2 dl.Bouillon végetal
    • 20 g.Butter
    • 20 g.Pecorino sarde
    • 20 g.Grangusto râpé
    • Grain de coriandre finement hachés
    • Pfeffer blanc

Gnocchetti à la crème de petits pois frais et à la Mozzarella