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Fouettez le mascarpone, 125 ml de lait et le sucre dans un bol jusqu’à l’obtention d’une crème homogène.

Ingrédients
  • 80 g sucre semoule (ultra fin)
  • 1 gousse de vanille
  • Ustensiles
  • 1 récipient hermétique pour congélateur (1l)
  • 1 batteur electrique ou 1 fouet
  • 1 mixeur-plongeur
  • 1 grand bol
  • 250 ml Lait entier
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 1 casserole profonde

Glace vanille et mascarpone