Sans sorbetière : Placez un récipient hermétique à refroidir au congélateur. Versez la crème dans le récipient refroidi, fermez et faites prendre 2 h au congélateur. Mixez avec un mixeur-plongeur, en veillant à bien récupérer les parties congelées sur les bords. Répétez cette opération 2 fois.
Ingrédients
- 1 mixeur-plongeur
- 1 batteur electrique ou 1 fouet
- 1 récipient hermétique pour congélateur (1 l)
- Ustensiles
- 4 c. à s. Amaretto
- 150 ml café tiède
- 80 g Finger Kekse
- 60 g sucre semoule (ultra fin)
- 200 ml Lait entier
- 250 g Mascarpone Galbani
Glace au Tiramisù
