Cassez les boudoirs en morceaux et arrosez-les de café. Ecrasez-les jusqu’à obtention d’une masse homogène.
Ingrédients
- 1 mixeur-plongeur
- 1 batteur electrique ou 1 fouet
- 1 récipient hermétique pour congélateur (1 l)
- Ustensiles
- 4 c. à s. Amaretto
- 150 ml café tiède
- 80 g Finger Kekse
- 60 g sucre semoule (ultra fin)
- 200 ml Lait entier
- 250 g Mascarpone Galbani