Si vous avez préparé votre glace longtemps à l’avance et qu’elle a durci, mettez-la au frigo environ 30 min avant de servir pour qu’elle redevienne souple.
Ingrédients
- 1 mixeur-plongeur
- 1 batteur electrique ou 1 fouet
- 1 récipient hermétique pour congélateur (1 l)
- Ustensiles
- 4 c. à s. Amaretto
- 150 ml café tiède
- 80 g Finger Kekse
- 60 g sucre semoule (ultra fin)
- 200 ml Lait entier
- 250 g Mascarpone Galbani