Pour servir, démouler la glace, couper des tranches régulières, les disposer sur des assiettes et décorer de cerneaux de noix caramélisés.
Ingrédients
- 250 g Mascarpone Galbani
- 205 g Zucker
- 2 Oeuf
- 10 cl Rhum
- 10 cl Wasser
- 75 g Cerneaux de noix
Glace au Mascarpone, rhum et noix caramélisées
