Si vous avez préparé votre glace longtemps à l’avance et qu’elle a durci, mettez-la au frigo environ 30 min avant de servir pour qu’elle redevienne souple.
Ingrédients
- 250 g Mascarpone Galbani
- 250 ml Lait entier
- 150 g chocolat au lait ou chocolat noir
- Ustensiles
- 1 récipient hermétique pour congélateur (1 l)
- 1 grand bol
- 1 casserole profonde
- 1 batteur (fouet électrique)
- 1 mixeur-plongeur
Glace au chocolat et mascarpone
