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Préparation de la génoise

Ingrédients
  • 30 g. Poudre de cacao
  • 5 Eier
  • 150 g. Zucker
  • 75 g. Fécule de pommes de terre
  • 75 g. Farine
  • 1 jus Zitrone
  • 250 g. Fraises
  • 8 c. à s. Limoncello
  • 3 Jaunes d'oef
  • 100 g. Sucre glace
  • 250 g. Mascarpone
  • 1 Pincée de sel
  • 1 sachet(s) Vanillezucker

Génoise au chocolat au mascarpone et au limoncello et fraises