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Laissez refroidir votre gâteau sans gluten avant de le servir.

Ingrédients
  • 200 g de Ricotta Galbani
  • 150 g de farine de riz
  • 80 g de sucre
  • 3 œufs
  • 80 g de pépites de chocolat noir sans gluten
  • 16 g de levure à gâteaux sans gluten
  • 50 ml d'huile d'olive extra vierge
  • Écorce et jus d'un demi citron

Gâteau sans gluten aux pépites de chocolat