Verser la préparation dans deux moules à charnière de 24 cm de diamètre recouverts de papier de protection pour la cuisson au four.
Ingrédients
- 450 g Ricotta Galbani
- 400 g crème à fouetter
- 165 g sucre en poudre
- 100 g poires en sirop
- Le jus d’½ citron