Faire chauffer dans une petite poêle (nous conseillons une poêle à crêpe si l'on en a une) antiadhérante et la graisser avec une noix de beurre, y verser une petite louche de pâte et bien laisser cuire des deux côtés.
Ingrédients
- Salz
- Huile d'olive vierge extra
- Ciboulette pour la décoration
- Noix de muscade râpée sur le moment
- 40 g. Noix
- 300 g. Ricotta Galbani
- 300 ml. Wasser
- 200 g. Farine de châtaigne