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Saupoudrez la surface avec les miettes de génoise et les pistaches hachées, et remettez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir le gâteau, recouvert de sucre glace tamisé.

Ingrédients
  • 5 oeufs
  • 75 g sucre
  • 2 petits verres de limoncello
  • 10 g sucre glace
  • 10 g pistaches de Bronte hachées
  • 350 g Mascarpone Galbani
  • 1 citron
  • 1 génoise

Gâteau Mimosa