Prenez la base des gâteaux et versez-la à l’intérieur du mélange de crème et de fraises, nivelez bien, puis parsemez la surface de gâteaux écrasés.
Ingrédients
- 500 g petits gâteaux secs
- 150 g beurre
- 250 g Mascarpone Galbani
- 200 ml crème fouettée
- 100 g sucre glace
- 500 g fraises