Lavez et essuyez les fraises et coupez-les en petits cubes, puis ajoutez-les à la crème en mélangeant avec soin.
Ingrédients
- 500 g petits gâteaux secs
- 150 g beurre
- 250 g Mascarpone Galbani
- 200 ml crème fouettée
- 100 g sucre glace
- 500 g fraises