Recouvrez un moule de papier cuisson, versez le mélange à l’intérieur, écrasez-le bien sur les bords et sur le fond, puis replacez-le au congélateur pendant 10 minutes.
Ingrédients
- 500 g petits gâteaux secs
- 150 g beurre
- 250 g Mascarpone Galbani
- 200 ml crème fouettée
- 100 g sucre glace
- 500 g fraises