- 100 g. jambon cuit
- 50 g. Semmelbrösel
- 1 kg. Kartoffeln
- 1 Mozzarella Cucina Galbani
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Laver les pommes de terre, les faire cuire à la vapeur et les laisser refroidir.
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Peler les pommes de terre et les découper en tranches.
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Dans un plat allant au four, alterner une couche de pommes de terre et une couche de Mozzarella en tranches avec le jambon cuit.
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Terminer par une couche de pommes de terre.
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Saupoudrer la chapelure à la surface et mettre au four à 180 °C pendant 30 minutes.
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