Faire cuire les pommes de terre dans l'eau et les faire refroidir. Leur enlever la peau et les couper en tranches plus ou moins homogènes.
Ingrédients
- 1 sachet(s) Galbanino
- 1 kg. Pomme de terre
- 50 g. Semmelbrösel
- 100 g. Parmesan
- 100 g. Jambon blanc Prosciutto Cotto Galbani Fetta Golosa