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Parsemez la surface d’une bonne quantité de chapelure, ajoutez des noisettes de beurre et faites cuire au four préchauffé à 180°-190° pendant environ 45 minutes. Le gâteau de pommes de terre à la ricotta est prêt !

Ingrédients
  • 200 g de Mozzarella Cucina Galbani
  • 250 g de Ricotta Galbani
  • 800 g de pommes de terre
  • 100 g de salami piquant
  • 30 g de fromage râpé
  • 1 œuf
  • 40 g de beurre
  • Chapelure
  • Sel et poivre
  • Noix de muscade

Gâteau de pommes de terre à la ricotta et au salami piquant