30 min

Difficulté

Prix

Écrasez délicatement les résidus de carottes, d’oranges ou de citrons afin d’extraire une partie de leur liquide.

Ingrédients

200 g de Ricotta Galbani
300 g de résidus type ACE d’une centrifugeuse
300 g de farine 00
50 g de farine d’amandes
180 g de sucre semoule
90 g d’huile de tournesol
3 œufs
1 sachet de vanilline
1 sachet de levure
Zestes d’orange
Graines de courge
Miel QS
Beurre QS

Gâteau de pays

Name: Gâteau de pays
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 200 g de Ricotta Galbani; 300 g de résidus type ACE d’une centrifugeuse; 300 g de farine 00; 50 g de farine d’amandes; 180 g de sucre semoule; 90 g d’huile de tournesol; 3 œufs; 1 sachet de vanilline; 1 sachet de levure; Zestes d’orange; Graines de courge; Miel QS; Beurre QS