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Décorer avec le reste de la crème et les petits morceaux d'ananas confits.

Ingrédients
  • 350 g. Mascarpone Galbani
  • 5 Oeuf
  • 75 g. Zucker
  • 250 g. Schwamm
  • 150 g. Ananas en tranche
  • 100 g. Ananas confit
  • 150 g. Noix de coco râpée
  • 2 verre(s) Rhum (ou dosez au goût)

Gâteau créole