Couper le gâteau (génoise) en deux et l'imbiber légèrement de rhum dilué.
Ingrédients
- 350 g. Mascarpone Galbani
- 5 Oeuf
- 75 g. Zucker
- 250 g. Schwamm
- 150 g. Ananas en tranche
- 100 g. Ananas confit
- 150 g. Noix de coco râpée
- 2 verre(s) Rhum (ou dosez au goût)
Gâteau créole
