1h30

Difficulté

Prix

Ingredients

- 4 Poire Williams
- 100 g.Schokolade noir
- 250 g.Mascarpone
- 250 g.Farine blanche type 45
- 200 g.Zucker blanc
- 1 c. à s.Zucker de canne
- 35 g.Butter
- 1 sachet(s)Levure
- Écorce de citron
- 3 Oeuf

Gâteau aux poires et pépites de chocolat

Name: Gâteau aux poires et pépites de chocolat
Total time: 90 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 Poire Williams; 100 g. Schokolade noir; 250 g. Mascarpone; 250 g. Farine blanche type 45; 200 g. Zucker blanc; 1 c. à s. Zucker de canne; 35 g. Butter; 1 sachet(s) Levure; Écorce de citron; 3 Oeuf