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Pendant ce temps dans un grand récipient, mettre les œufs, la crème fraîche liquide, la Ricotta, le Mascarpone et le sucre.

Ingrédients
  • 150 g. Framboise et/ou de fruits des bois
  • 100 ml. crème fraiche liquide
  • 1 sachet(s) Zucker vanillé
  • 110 g. Zucker
  • 3 Oeuf
  • 100 g. Butter
  • 230 g. Biscuits typ "Digestive"
  • 250 g. Ricotta
  • 250 g. Mascarpone

Gâteau au fromage blanc et fruits rouges