Lorsque tout est prêt, beurrer un moule à gâteau de 20 centimètres de diamètre et verser le mélange uniformément. Mettre au four pendant environ 40 minutes en vérifiant la cuisson.
Ingrédients
- 250 g Mascarpone Galbani
- 100 g farine
- 4 c. à. s. de cacao amer
- 4 œufs
- 110 g beurre
- 200 g sucre
- 2 c. à. s. de sucre glace
- Chantilly pour la décoration