Préparez tout d’abord la pâte de la pizza, en alternative. Dans un bol, faites fondre la levure de bière dans un peu d’eau tiède. Disposez en fontaine les deux farines mélangées au préalable et versez à l’intérieur la levure fondue. Commencez à pétrir et à incorporer l’huile et le sel.
Ingrédients
- 250 g de Mascarpone Lactose Free Galbani
- 150 g de sucre
- 2 jaunes d’œufs
- 300 g de fraises
- 2 kiwis
- 2 abricots
- 50 g de myrtilles