Quand la friture est terminée, mettre cette pâte d'anchois sous les fromages pour leur donner plus de goût.
Ingrédients
- Salz
- Huile de friture
- 150 g. Farine
- 1 grappe(s) Galbanino
- 125 g. Ricotta
- 4 g. Oeuf
- 1 sachet(s) Mozzarella
- 1 sachet(s) Sardellenpaste
- Huile d'olive
Friture de fromages
