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Comme accompagnement, pendant la friture, diluer la pâte d'anchois dans l'huile et la faire chauffer pour bien la mélanger.

Ingrédients
  • Salz
  • Huile de friture
  • 150 g. Farine
  • 1 grappe(s) Galbanino
  • 125 g. Ricotta
  • 4 g. Oeuf
  • 1 sachet(s) Mozzarella
  • 1 sachet(s) Sardellenpaste
  • Huile d'olive

Friture de fromages