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Verser le mélange dans les moules et faire cuire au bain-marie dans un four à 180° pendant environ 25 minutes.

Ingrédients
  • 150 g. Gorgonzola
  • 200 g. courgette
  • 200 g. crème fraiche
  • 20 g. échalote
  • 20 g. Butter
  • 2 Oeuf
  • Salz
  • Pfeffer

Flan de courgettes