Couper les courgettes en rondelles et les faire revenir dans une poêle avec l'échalote hachée finement, le beurre et un peu de sel.
Ingrédients
- 150 g. Gorgonzola
- 200 g. courgette
- 200 g. crème fraiche
- 20 g. échalote
- 20 g. Butter
- 2 Oeuf
- Salz
- Pfeffer
Flan de courgettes
